Der Día de Todos los Santos (Allerheiligen) ist in ganz Spanien gesetzlicher Feiertag. Er wird in der Regel im Kreis der Familie verbracht und ist mit Besuchen auf dem Friedhof verbunden, bei denen der verstorbenen Familienangehörigen gedacht wird.
Im gesamten katholisch dominierten Spanien – so auch auf den Kanarischen Inseln – wird nach christlichem Glauben auch aller Heiligen gedacht, der bekannten wie der unbekannten.
An diesem Tag sind alle Behörden geschlossen und auch die meisten Geschäfte, selbst einige von denen, die in den touristischen Zentren meist geöffnet sind.
Trotz der tief verwurzelten christlichen Tradition wird am Vorabend auch auf den Kanarischen Inseln das zunehmend kommerzielle Fest Halloween ausgelassen gefeiert.
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